國(guó)家電網(wǎng):讓“光盤行動(dòng)”成為一種習(xí)慣

發(fā)布時(shí)間: 2020-10-10 13:15:10   來源:中國(guó)電力網(wǎng)  作者:吳文

  報(bào)載:國(guó)家電網(wǎng)有限公司國(guó)網(wǎng)大學(xué)以“光盤行動(dòng)”為主題,在學(xué)員及員工餐廳擺放桌牌和水牌,以“線上+線下”的方式,進(jìn)一步加強(qiáng)引導(dǎo)和管理,堅(jiān)決制止“舌尖上的浪費(fèi)”,同時(shí)廣泛開展宣傳教育形成節(jié)約氛圍,積極推動(dòng)監(jiān)督檢查長(zhǎng)效機(jī)制建立,營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍,推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作落實(shí)落地。對(duì)此,筆者拍手點(diǎn)贊。

  國(guó)網(wǎng)大學(xué)在節(jié)約上以“光盤行動(dòng)”的如此用心,歸根到底是習(xí)慣使然,一份責(zé)任使然。聯(lián)合國(guó)的研究報(bào)告發(fā)出預(yù)警,今年共有25個(gè)國(guó)家面臨嚴(yán)重饑餓風(fēng)險(xiǎn),全世界將有6.9億人處于饑餓狀態(tài),世界瀕臨至少50年來最嚴(yán)重的糧食危機(jī)。今年,習(xí)近平總書記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示后,國(guó)網(wǎng)公司系統(tǒng)上下聞聲而動(dòng),積極構(gòu)建管理服務(wù)新體系,提供小份菜、實(shí)行分餐制,利用“邊角料”,對(duì)購(gòu)入食材數(shù)量質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),切實(shí)把節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)落實(shí)到位。身處承擔(dān)更多社會(huì)責(zé)任的央企,我們更當(dāng)重拾節(jié)儉的美德,更是有義務(wù)帶頭做勤儉節(jié)約的表率形成浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。

  同時(shí),我們也欣喜地看到,國(guó)網(wǎng)浙江杭州臨安公司積極探索,利用“5G時(shí)代、數(shù)字大腦”技術(shù),實(shí)現(xiàn)“智慧餐廳”精準(zhǔn)服務(wù)、提質(zhì)增效的目標(biāo);國(guó)網(wǎng)中興公司充分利用食材邊角料,香菜根、西藍(lán)花根等各類食材邊角料制作特色美食,創(chuàng)新菜品種類,減少食材浪費(fèi);國(guó)網(wǎng)天津?yàn)I海公司就餐采取按需分餐模式,米飯、湯粥采用小容器分裝;國(guó)網(wǎng)新疆昌吉公司各部門按當(dāng)天餐食人數(shù),餐食量上報(bào)每日餐食情況;國(guó)網(wǎng)青海電力靈活掌握菜品數(shù)量,將“光盤行動(dòng)”進(jìn)行到底;國(guó)網(wǎng)山東淄博公司推行盒飯訂餐定量制度,通過微信群進(jìn)行菜品發(fā)布、訂餐,將“光盤行動(dòng)”進(jìn)行到底。諸如此類,不一而足。

  “一粥一飯,當(dāng)思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱。”改革發(fā)展中的電網(wǎng)企業(yè)正處于開源節(jié)流、挖潛增效的關(guān)鍵時(shí)期,我們要積極響應(yīng)習(xí)總書記號(hào)召,“取之有度、用之有節(jié)”,從“光盤行動(dòng)”開始,從內(nèi)心深處形成崇尚節(jié)約的意識(shí),讓節(jié)儉節(jié)約成為一種內(nèi)化于心、外化于行的習(xí)慣和修養(yǎng),只有這樣,國(guó)家電網(wǎng)這一“百年老店”才能基業(yè)常青。

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