國神薩拉齊電廠加強餐飲監(jiān)督管理 保障職工飲食健康安全

發(fā)布時間: 2020-04-14 10:28:13   來源:中國電力網(wǎng)  作者:高永強

  中國電力網(wǎng)訊 為進一步加強職工食堂管理,提高餐飲衛(wèi)生安全和服務(wù)水平,確保疫情期間職工吃的放心、吃的舒心,四月份,薩拉齊電廠職工伙食監(jiān)督管理委員會主動出擊,不斷加強對食堂各項工作的監(jiān)督管理。

  伙委會以保證全體職工就餐安全、滿足職工日常飲食口味需求、提升服務(wù)水平為目標,不定期的對食堂進行質(zhì)量、安全、衛(wèi)生管理檢查,并填寫《薩拉齊電廠職工食堂安全衛(wèi)生檢查表》,督導(dǎo)后勤人員整改落實。在日常工作中,伙委會會員還不斷收集廣大職工的意見和建議,組織廣大職工開展對食堂的滿意度測評,并在每月的伙委會月度例會上進行匯總通報,聽取食堂提出的整改措施,并監(jiān)督問題整改落實情況,對違反食堂管理規(guī)定的人員進行通報考核。同時,為確保餐飲價格合理、規(guī)范,伙委會還對照菜單和市場當日原材料食材價格,對加工后菜品價格和質(zhì)量進行監(jiān)督,并在全廠范圍內(nèi)進行公布,確保食品采購、加工和銷售的各個環(huán)節(jié)公開透明,讓廣大職工吃的放心、吃的舒心、吃的實惠,為大家更好的開展安全生產(chǎn)工作,提供充足的營養(yǎng)。

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