我的“魚趣”

  干水電的人,說到魚,都會有一堆的趣事,我也是有的。

  時間:1976年

  河流:大渡河

  地點(diǎn):四川樂山沙灣龔嘴水電站

  故事:父親抓魚、半夜吃魚

  那時我剛剛上小學(xué)一年級,父親愛織網(wǎng)抓魚,通常是周末的晚飯后,父親與幾位鄰居叔叔背上背簍、裝著漁網(wǎng)、扛著扁擔(dān)出門,這時,我和妹妹就盼著父親回來,一直興奮著……

  待到天都黑盡了,已經(jīng)記不得是幾點(diǎn)鐘了,只記得我和妹妹都已經(jīng)睡下,母親還在等。

  就在在迷迷糊糊中,我和妹妹被魚的香味弄醒,一個激靈,翻身穿衣、一氣呵成,幾步跑到廚房,看到滿滿幾冼臉盆的魚,一番興奮、一番玩弄,再看看蜂窩煤爐子上燉的魚,不停地吞咽口水,甚至沒想起看看疲倦、辛苦的父親。

  一鍋魚上桌,父母看我們著急的樣子,顧不上自己吃,還小心地給我們兄妹摘魚刺……然后,我和妹妹帶著幸福、滿足繼續(xù)睡覺。過后的幾天,自然頓頓吃魚,在那個物資匱乏的年代,頓頓吃魚,也成了我在同學(xué)們之間經(jīng)常炫耀的資本。

  父親經(jīng)常打魚,把我和妹妹養(yǎng)成了一個“愛好”,就是吃魚唇,那時,每條魚的魚唇都是我和妹妹最先消滅的。

  時間:1994年

  河流:嘉陵江

  地點(diǎn):四川南充東西關(guān)水電站

  故事:釣魚、一條魚幾個人吃

  這時,我已參加工作四年,從銅街子水電站調(diào)入東西關(guān)水電戰(zhàn)機(jī)電安裝三隊(duì)。

  電站的電氣預(yù)埋工作剛剛開始,不是非常忙,閑暇時可以經(jīng)常與同事釣魚。

  那時,我們的魚竿,是在老師父的指導(dǎo)下,砍一根柱竹子,削掉枝丫,再用蠟燭慢慢將竹竿烤直,學(xué)著老師父的方法,系好魚線、拴好魚鉤、用泡沫做“漂”,然后就四處挖蚯蚓……

  一切準(zhǔn)備就緒,戴上草帽,冒著中午時段的高溫,一行7、8個人出發(fā)了……

  打窩子、海桿、塘釣……都是哪會兒才知道的名詞,釣魚要心靜如水、要耐得住、不要大聲喧嘩,也是哪會兒才知道的……

  作為菜鳥的我,對老師父傳授的一些釣魚技巧,也是左耳進(jìn)、右耳出,沒有試過,所以,到現(xiàn)在也是菜鳥一個,但是,瞎貓也有碰上死耗子的時候,還是有不長眼的魚咬了我的鉤,這讓我不免有點(diǎn)沾沾自喜。

  帶著一下午太陽“獎勵”的“黑紅”皮膚、帶著不錯的戰(zhàn)利品,我們“自豪”地迎合著項(xiàng)目同事的羨慕 “收獲不少啊?”、“還可以!”;“技術(shù)不錯啊”、“將就吧!”;“這么大的魚?”、“比它大的跑了”;“晚上可以打牙祭了!”、“你也來整幾條吧!”……

  一番收拾、煎炒烹炸之后,一桌“魚宴”開席了,微醺之際,此行的樂趣、過往的“魚趣”,紛紛從嘴邊和著魚香散開……

  跟著老師父一起釣魚,還能有所收獲,我們幾個菜鳥獨(dú)自開干,結(jié)果就是個“囧”啊。

  一天下午,我們?nèi)齻€菜鳥,來到一塊老師父說“不好釣”的地方,偏要試試,結(jié)果可想而知,整整一個下午,三根魚竿,只釣到一條二兩左右的小鯽魚,回到項(xiàng)目,被“笑話”了好一陣子……,可我們幾個人不死心,還是用它煮了一鍋魚湯,喝了!

  時間:1997年

  河流:湘江

  地點(diǎn):湖南衡陽大源渡水電站

  故事:便宜、找不著吃的方法

  剛到大源渡工地,就聽先來的同事說,那里的魚很便宜,我將信將疑,直到有一天,看到漁船靠岸,我?guī)е囋嚨目跉庠儐?,還真是,咱們一般提水的水桶,滿是湘江里野生的黃辣丁、鱖魚、鯰魚以及其它小雜魚,15元一桶,價(jià)都沒還,就直接買了三桶……

  回到項(xiàng)目部,3、4個人打整了兩個多小時,每個人的手都被扎出了血,如何“撕”黃辣丁,就是那會兒學(xué)會的。

  紅燒、清燉、清蒸、酸菜、家常、火鍋……我們幾個“偽廚師”每頓都琢磨不一樣的做法,沒過幾天,就不知道該怎么做了,甚至,還有個同事專門去衡東縣城買了本做魚的書……

  之后,我們還經(jīng)常會去買魚,買得人多了,“船老大”也稍微漲了點(diǎn)價(jià),還得預(yù)定,待到電站建設(shè)不允許打魚了,我們的“好日子”也就結(jié)束了。

  現(xiàn)在,我也經(jīng)常會與從項(xiàng)目回彭山的同事吃魚、聊當(dāng)年的魚、回憶魚帶給我們的樂趣。

關(guān)鍵詞: 區(qū)塊鏈, 水電七局

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我的“魚趣”

作者:孫禎利  發(fā)布時間:2018-12-27   來源:電力網(wǎng)

  干水電的人,說到魚,都會有一堆的趣事,我也是有的。

  時間:1976年

  河流:大渡河

  地點(diǎn):四川樂山沙灣龔嘴水電站

  故事:父親抓魚、半夜吃魚

  那時我剛剛上小學(xué)一年級,父親愛織網(wǎng)抓魚,通常是周末的晚飯后,父親與幾位鄰居叔叔背上背簍、裝著漁網(wǎng)、扛著扁擔(dān)出門,這時,我和妹妹就盼著父親回來,一直興奮著……

  待到天都黑盡了,已經(jīng)記不得是幾點(diǎn)鐘了,只記得我和妹妹都已經(jīng)睡下,母親還在等。

  就在在迷迷糊糊中,我和妹妹被魚的香味弄醒,一個激靈,翻身穿衣、一氣呵成,幾步跑到廚房,看到滿滿幾冼臉盆的魚,一番興奮、一番玩弄,再看看蜂窩煤爐子上燉的魚,不停地吞咽口水,甚至沒想起看看疲倦、辛苦的父親。

  一鍋魚上桌,父母看我們著急的樣子,顧不上自己吃,還小心地給我們兄妹摘魚刺……然后,我和妹妹帶著幸福、滿足繼續(xù)睡覺。過后的幾天,自然頓頓吃魚,在那個物資匱乏的年代,頓頓吃魚,也成了我在同學(xué)們之間經(jīng)常炫耀的資本。

  父親經(jīng)常打魚,把我和妹妹養(yǎng)成了一個“愛好”,就是吃魚唇,那時,每條魚的魚唇都是我和妹妹最先消滅的。

  時間:1994年

  河流:嘉陵江

  地點(diǎn):四川南充東西關(guān)水電站

  故事:釣魚、一條魚幾個人吃

  這時,我已參加工作四年,從銅街子水電站調(diào)入東西關(guān)水電戰(zhàn)機(jī)電安裝三隊(duì)。

  電站的電氣預(yù)埋工作剛剛開始,不是非常忙,閑暇時可以經(jīng)常與同事釣魚。

  那時,我們的魚竿,是在老師父的指導(dǎo)下,砍一根柱竹子,削掉枝丫,再用蠟燭慢慢將竹竿烤直,學(xué)著老師父的方法,系好魚線、拴好魚鉤、用泡沫做“漂”,然后就四處挖蚯蚓……

  一切準(zhǔn)備就緒,戴上草帽,冒著中午時段的高溫,一行7、8個人出發(fā)了……

  打窩子、海桿、塘釣……都是哪會兒才知道的名詞,釣魚要心靜如水、要耐得住、不要大聲喧嘩,也是哪會兒才知道的……

  作為菜鳥的我,對老師父傳授的一些釣魚技巧,也是左耳進(jìn)、右耳出,沒有試過,所以,到現(xiàn)在也是菜鳥一個,但是,瞎貓也有碰上死耗子的時候,還是有不長眼的魚咬了我的鉤,這讓我不免有點(diǎn)沾沾自喜。

  帶著一下午太陽“獎勵”的“黑紅”皮膚、帶著不錯的戰(zhàn)利品,我們“自豪”地迎合著項(xiàng)目同事的羨慕 “收獲不少啊?”、“還可以!”;“技術(shù)不錯啊”、“將就吧!”;“這么大的魚?”、“比它大的跑了”;“晚上可以打牙祭了!”、“你也來整幾條吧!”……

  一番收拾、煎炒烹炸之后,一桌“魚宴”開席了,微醺之際,此行的樂趣、過往的“魚趣”,紛紛從嘴邊和著魚香散開……

  跟著老師父一起釣魚,還能有所收獲,我們幾個菜鳥獨(dú)自開干,結(jié)果就是個“囧”啊。

  一天下午,我們?nèi)齻€菜鳥,來到一塊老師父說“不好釣”的地方,偏要試試,結(jié)果可想而知,整整一個下午,三根魚竿,只釣到一條二兩左右的小鯽魚,回到項(xiàng)目,被“笑話”了好一陣子……,可我們幾個人不死心,還是用它煮了一鍋魚湯,喝了!

  時間:1997年

  河流:湘江

  地點(diǎn):湖南衡陽大源渡水電站

  故事:便宜、找不著吃的方法

  剛到大源渡工地,就聽先來的同事說,那里的魚很便宜,我將信將疑,直到有一天,看到漁船靠岸,我?guī)е囋嚨目跉庠儐?,還真是,咱們一般提水的水桶,滿是湘江里野生的黃辣丁、鱖魚、鯰魚以及其它小雜魚,15元一桶,價(jià)都沒還,就直接買了三桶……

  回到項(xiàng)目部,3、4個人打整了兩個多小時,每個人的手都被扎出了血,如何“撕”黃辣丁,就是那會兒學(xué)會的。

  紅燒、清燉、清蒸、酸菜、家常、火鍋……我們幾個“偽廚師”每頓都琢磨不一樣的做法,沒過幾天,就不知道該怎么做了,甚至,還有個同事專門去衡東縣城買了本做魚的書……

  之后,我們還經(jīng)常會去買魚,買得人多了,“船老大”也稍微漲了點(diǎn)價(jià),還得預(yù)定,待到電站建設(shè)不允許打魚了,我們的“好日子”也就結(jié)束了。

  現(xiàn)在,我也經(jīng)常會與從項(xiàng)目回彭山的同事吃魚、聊當(dāng)年的魚、回憶魚帶給我們的樂趣。

      關(guān)鍵詞:電力, 水電七局


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