自開工建設(shè)以來，水電八局遼寧清原抽水蓄能項目一直把創(chuàng)建職工滿意食堂，提升食堂安全衛(wèi)生管理水平、提高餐飲服務(wù)質(zhì)量當(dāng)作服務(wù)員工、穩(wěn)定員工隊伍的重點工作之一，多措并舉辦好“食”事，真抓實干做優(yōu)“食”事，讓項目員工們吃出健康，吃出美味，促進(jìn)員工以項目為家，積極奉獻(xiàn)，努力工作。
真心傾聽意見，誠心改進(jìn)提升。清原項目通過成立食堂管理委員會，對職工食堂的食品采購、驗收、入庫，食品加工進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保食材新鮮、健康、美味。對職工食堂的安全、衛(wèi)生、進(jìn)行監(jiān)管。同時，在工會主席接待日，認(rèn)真頃聽員工意見，了解員工心聲，并積極出點子想辦法，及時解決發(fā)現(xiàn)的問題和職工反映的各種合理化意見建議，不斷提高管理能力改進(jìn)服務(wù)水平。
精心搭配食材，暖心做好服務(wù)。清原項目工會根據(jù)季節(jié)變化和蔬菜上市時間，不斷梳理調(diào)食堂菜品種類，對每日菜品進(jìn)行合理搭配，在追求營養(yǎng)均衡的同時，保證菜品的美味，真正做好色香味俱全，如燉煮牛腩、辣子雞、炸醬面、鍋包肉、養(yǎng)生蔬菜等，讓全體員工吃的放心、舒心。同時，為確保菜品制作品質(zhì)，在開始實施制作前專門召集各辦公樓食堂的廚師長和廚師對菜品的切制、調(diào)料的配制、炒制手法等制作細(xì)節(jié)進(jìn)行了研究討論，確保把控好每一個制作細(xì)節(jié)。
舒心就餐環(huán)境，用心營造氛圍。為方便員工選擇菜品和擁有一個舒適的就餐環(huán)境，清原項目在每個食堂的煮面檔張貼每周面食菜單，食堂門口擺放每周菜單水牌，同時對面食的調(diào)料進(jìn)行了規(guī)范統(tǒng)一，全力為員工創(chuàng)造安全干凈衛(wèi)生健康的就餐環(huán)境，得到廣大員工的一致好評，在全力提升員工獲得感和幸福感的同時，極大增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力和向心力。
盡心安排就餐，貼心贏得口碑。正值暑假，員工家屬與子女來工地探親的高潮期間，考慮到員工子女飲食清淡，工會特地為員工子女準(zhǔn)備“暖心餐”，其中包含芙蓉蛋、冬瓜燉排骨、清炒時蔬、各式水果等，在做好員工福利的同時，盡力做好員工娘家人，讓項目職工之家得到大家的一致稱贊，贏得良好的口碑。
下一步，清原項目部工會將持續(xù)把員工關(guān)懷作為核心工作，結(jié)合實際開展豐富多彩的活動，切實為群眾解難事、辦實事，營造溫馨和諧的工作生活氛圍，進(jìn)一步提升員工的獲得感、歸屬感和幸福感。
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