華電廈門(mén)能源公司:粽香沁人心 濃情迎端午

作者:劉淑紅 發(fā)布時(shí)間:2017-05-24   來(lái)源:電力網(wǎng)

端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,“包粽子、吃粽子”更是端午時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。為弘揚(yáng)文化傳統(tǒng),活躍節(jié)日氣氛,5月23日下午,華電(廈門(mén))能源有限公司工會(huì)在職工食堂舉行“粽香情濃”包粽子比賽。

此次比賽兩人一組,共有8組選手報(bào)名參賽。這8組選手既有夫妻檔、還有男女配、更有實(shí)力強(qiáng)勁的家屬助陣。隨著裁判的一聲令下,各組選手便緊張有序地開(kāi)動(dòng)了,一時(shí)間粽葉舞動(dòng),粽繩穿梭,只見(jiàn)“熟練工”們妙手生花,折粽葉、裝糯米、放餡料、再填糯米、壓實(shí)、包緊、扎繩固定,動(dòng)作有條不紊、一氣呵成,一個(gè)棱角分明、飽滿(mǎn)結(jié)實(shí)的粽子瞬間呈現(xiàn)在眼前。而動(dòng)作比較生疏的選手在同組“高手”的指導(dǎo)下打通“任督二脈”,慢慢地也包得有棱有角的了,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)一片歡聲笑語(yǔ),其樂(lè)融融。經(jīng)過(guò)30分鐘的比拼,一個(gè)個(gè)形狀各異的粽子誕生了,望著桌上勞動(dòng)果實(shí),選手們滿(mǎn)是汗珠的臉上綻露出滿(mǎn)足的笑容。

本次比賽邀請(qǐng)各分工會(huì)主席擔(dān)任評(píng)委,采用現(xiàn)場(chǎng)包、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)的方式,通過(guò)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成的粽子的外觀品相、緊實(shí)程度和數(shù)量決定比賽名次,最后運(yùn)行部代表隊(duì)之一的家屬鄭培霞 、陳小紅組合,以均勻、結(jié)實(shí)的外觀、粽子總數(shù)高達(dá)64 個(gè),拔得頭籌。多經(jīng)代表隊(duì)林玉梅包的粽子以完美、均勻的外形,獲得一致好評(píng),獲得“最佳品相獎(jiǎng)”。

“幫我看看,怎么才能折出第四個(gè)角”、“要壓一壓,這樣粽子熟了一打開(kāi),形狀不僅漂亮,也不會(huì)松散”,賽后,前來(lái)觀戰(zhàn)的女職工們紛紛拿起粽葉,現(xiàn)場(chǎng)掀起學(xué)包粽子熱潮。大家紛紛表示,此次活動(dòng),不僅感受了中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力,體驗(yàn)了動(dòng)手包粽子的樂(lè)趣,還增進(jìn)同事之間的感情。

據(jù)悉,次日中午,該公司不僅會(huì)把熱騰騰的粽子送到堅(jiān)守一線的運(yùn)行職工手里,同時(shí),也讓前來(lái)食堂就餐的職工們一起分享比賽成果,共同品嘗香飄四溢的粽子。讓大家的心像糯米一樣越粘越緊,情如粽葉一般越煮越香。     

      關(guān)鍵詞:區(qū)塊鏈, 廈門(mén)能源


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