漫庭望春 白玉蘭——記同華發(fā)電公司原后勤保障部餐飲主管郭麗蕓

作者:蔡佼霖 發(fā)布時(shí)間:2018-05-15   來(lái)源:電力網(wǎng)

  霓裳片片晚妝新,束素亭亭玉殿春。

  已向丹霞生淺暈,故將清露作芳?jí)m。

  “初露尖角,天使之翼坐醫(yī)堂”

  1991年畢業(yè)于山西醫(yī)學(xué)院本科的郭麗蕓,進(jìn)入娘子關(guān)電廠醫(yī)院從事內(nèi)科工作,主要負(fù)責(zé)住院病及危重病的搶救、治療。多年來(lái)她一直懷揣“醫(yī)者父母心”的職業(yè)操守,真誠(chéng)的對(duì)待每一位病患,現(xiàn)在談起搶救室的情景,她的眼神里依舊閃著堅(jiān)定,那是對(duì)這份職業(yè)發(fā)自?xún)?nèi)心的自豪感。十三年如一日踏實(shí)、肯干的努力和不斷學(xué)習(xí)、探究的精神,是她被評(píng)為副主任醫(yī)師唯一的衡量標(biāo)準(zhǔn)。榮譽(yù)與挑戰(zhàn)并存,她并沒(méi)有因此驕傲,而是更加虛心、親善,用她的天使之翼守護(hù)著每一位患者。

  “望春向陽(yáng),一往無(wú)前勉力行”

  隨著娘子關(guān)電廠關(guān)停,2014年3月她被分流安置到漳澤電力同華發(fā)電公司后勤保障部擔(dān)任餐飲主管,面對(duì)新崗位,迎接新挑戰(zhàn),她從未輕視、懈怠,而是以醫(yī)學(xué)知識(shí)為根基,結(jié)合餐飲、衛(wèi)生管理常識(shí),完善和修訂了《餐飲管理制度及考核細(xì)則》、《餐具清洗、消毒制度》、《食品留樣制度》、《食品加工儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)化》、《公寓樓管理制度》、《家屬探親制度》、《直飲水檢驗(yàn)制度》等,力求減少管理盲區(qū),提高管理效率,2016年6月她還專(zhuān)門(mén)考取了食品營(yíng)養(yǎng)師資格證,以更科學(xué)、合理的方法推進(jìn)餐飲服務(wù)工作。2017年她被公司評(píng)為“女職工先進(jìn)工作者”,玉蘭花展,是氣節(jié),是優(yōu)雅、是一往無(wú)前的志向與姿態(tài),“巾幗不讓須眉”在她身上體現(xiàn)得淋漓盡致。

  “丹霞生暈,古道熱腸懷瑾瑜”

  平日里的郭姐并沒(méi)有老醫(yī)者的固執(zhí)與古板,她樂(lè)觀開(kāi)朗,“不見(jiàn)其人,先聞其聲”是她最大的特點(diǎn),這大嗓門(mén)總能在運(yùn)動(dòng)賽事里派上用場(chǎng),歷年后勤拔河比賽,郭姐絕對(duì)是喇叭型加油能手,鼓勁十足。別看這么個(gè)大大咧咧的人,瞧起病來(lái),可不含糊,經(jīng)常給同事們量血壓,提供營(yíng)養(yǎng)搭配建議,同辦公室小付的孩子發(fā)燒反復(fù),她給出的提示、建議很是受用。

  2017年5月20日和6月30日她采取食堂無(wú)縫對(duì)接措施,在保證基本就餐的前提下,分別組織并圓滿完成了華益公司對(duì)綜合樓#2、#3餐廳、二號(hào)公寓樓#4、#5餐廳的承包工作,交接期間不僅對(duì)食堂固定資產(chǎn)、易耗品、食堂庫(kù)存等進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),還完成了兩家食堂數(shù)據(jù)傳遞、結(jié)算等工作,確保了盤(pán)點(diǎn)項(xiàng)目無(wú)遺漏,清單真實(shí)有效、帳物相符。

  然而,天使之翼疊加熱心營(yíng)養(yǎng)師的守護(hù)都沒(méi)能眷顧“俠女”之父,2018年1月患有食道癌的父親與世長(zhǎng)辭,給了她沉重打擊。父親患病期間正值食堂經(jīng)營(yíng)改革重要時(shí)期,她白天奔走于四個(gè)食堂,從前廳到后廚,從健康證辦理、進(jìn)貨檢驗(yàn)、生熟分類(lèi)到餐具消毒、食品留樣、花色品種更新、再到售餐交替、刷卡數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)她必逐一跟蹤、監(jiān)督、檢查,確保各項(xiàng)工作有序進(jìn)行;晚上她總給脆弱的母親帶去安慰,在父親咳血期間,她強(qiáng)忍悲痛不敢落淚,她說(shuō):“這時(shí)候我是全家人的最后一道心理防線,我倒了,他們就更看不到希望,我不能哭”,聽(tīng)到這句話時(shí)不由心生敬畏,在那沒(méi)心沒(méi)肺的外表下竟駐著一顆如此堅(jiān)強(qiáng)的心。

  牡丹雖美,氣節(jié)不足;玫瑰嬌艷,優(yōu)雅稍遜;翠竹有勁,又太過(guò)清冷……唯有玉蘭以喻,亦花、亦蓮。從白衣天使到食品營(yíng)養(yǎng)師,轉(zhuǎn)變的是角色,不變的是守護(hù),她以滿腔的熱忱,投身她所為之自豪與熱愛(ài)的事業(yè),一步一個(gè)腳印,用血染的紅旗力量,鼓舞感召我們,一路向陽(yáng),不懼風(fēng)浪,漫庭望春白玉蘭,綻放!

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