永安發(fā)電公司職工代表巡視食堂關注飲食安全

針對三伏天，高溫環(huán)境下食物安全問題突顯，永安發(fā)電公司工會組織職工代表巡視職工食堂，關注飲食安全，關愛職工健康。

在巡視過程中，職工代表們把職工食堂食品安全、衛(wèi)生管理作為重點內容，先后查看了食堂各類物品存放情況及其質量、生產(chǎn)日期、保質期及物品進出相關記錄。針對洗碗間、面點間、灶間以及餐具消毒、環(huán)境衛(wèi)生、生熟食分開等容易出現(xiàn)問題的場所進行了現(xiàn)場監(jiān)督檢查。認真了解食品原材料采購、運送以及服務人員健康等方面的情況；認真檢查食堂工作人員的相關證件及體檢情況，并就食堂服務質量、菜肴價格、花色品種、飲食口味等問題廣泛聽取職工意見和建議。巡視發(fā)現(xiàn)的問題及收集的意見和建議與食堂管理人員進行了現(xiàn)場溝通，并拍照與記錄在冊，針對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題對宏宇公司下發(fā)整改通知，督促責任部門及時整改,提高職工飲食質量與安全。

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