春天是什么？是泥土的芬芳、明媚的陽光、春風的拂面、雨水的滋潤？還是三月雨巷里撐著油紙傘的丁香姑娘？看著內地同學、親人朋友微信朋友圈曬著春色滿園，花明柳媚。望著這邊的春天除了暖暖陽光和湛藍的天空，萬物還是一片蕭條。

　　來克拉瑪依不知不覺兩年了，克拉瑪依的春天總是姍姍來遲，短暫到你沒有感到春姑娘的到來，夏天就開始了。

　　我記憶里的春天最多的就是美食的味道——媽媽的味道。

　　逛超市時，無意間里看到了嫩嫩的香椿芽扎成小捆賣，拿起來聞了聞，一股特有的香味，讓我想起了家鄉(xiāng)味道。山東人真的很喜歡吃各種香椿做的美食：香椿炒蛋，香椿拌豆腐，炸香椿，把香椿腌制成小咸菜用饅頭夾著吃，但最多的還是香椿炒雞蛋。

　　谷雨前后，是吃香椿的最佳時節(jié)，民諺稱，“雨前香椿嫩如絲，雨后椿芽如木質?！比缃竦南愦辉谶@偏遠的邊疆也是尋常百姓家可以接受的價格，買上一小把，開水抄一下，切碎加點鹽，和雞蛋攪在一起，油鍋里翻炒，好吃的香椿炒雞蛋成功出爐。這道菜是春季里媽媽最喜歡吃的美食之一，每每看到有香椿賣，就會買點，吃到嘴里便會想念媽媽做的飯菜，那是媽媽的味道。

　　已經(jīng)兩年沒有吃到媽媽做的飯菜了，真的好想念。美食家蔡瀾說過：“世界上最極致的口味永遠是媽媽的味道?！?/p>

　　是的，媽媽的味道，是我今生所愛。