本網訊 近日,株洲發(fā)電公司職工食堂喜獲集團公司“六最”優(yōu)秀項目。
株洲發(fā)電公司一直以員工的身體健康為本,達到健康膳食質量,確保員工飲食衛(wèi)生安全為職工食堂工作的宗旨。2017年5月,公司啟動了員工食堂提質項目,以達到改善膳食質量,提倡科學營養(yǎng)配餐,追求健康品質生活的目的。
員工食堂提質項目正式實施,共計發(fā)放問卷調查300多份,收集整理意見和建議30余條,同時邀請職工代表參與項目的前期調研,學習好的經驗和做法,結合實際制定了完善可行的食堂提質方案:營造和諧如家的用餐環(huán)境,制作品種豐盛的美味膳食,更新完善消毒設施,中定點食材采購,提升工作人員服務質量。
提質后的食堂,用餐環(huán)境干凈整潔,食堂工作人員每天精心熬制營養(yǎng)湯為員工熱情服務,改變原來大鍋炒菜口味不好,采用小鍋現(xiàn)炒,員工可以償到“家”的口味。每天菜品提供由原來的8個菜增加到了16個菜,員工在食堂用餐有了到餐館吃點菜的感覺。同時食堂增加了早餐供應,聘請有名的白案師傅制作精美的面點,盡力滿足員工不同口味的需求。公司后勤督察組每周對食堂工作進行檢查,及時提出意見和建議。
株洲發(fā)電公司“食堂提質”“六最”項目建設,營造了公司和諧向上的企業(yè)氛圍,提高員工工作積極性,增強企業(yè)的凝聚力,員工用餐滿意度調查由原來的75%上攀升到90%以上,得到員工的一致好評。
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本網訊 近日,株洲發(fā)電公司職工食堂喜獲集團公司“六最”優(yōu)秀項目。
株洲發(fā)電公司一直以員工的身體健康為本,達到健康膳食質量,確保員工飲食衛(wèi)生安全為職工食堂工作的宗旨。2017年5月,公司啟動了員工食堂提質項目,以達到改善膳食質量,提倡科學營養(yǎng)配餐,追求健康品質生活的目的。
員工食堂提質項目正式實施,共計發(fā)放問卷調查300多份,收集整理意見和建議30余條,同時邀請職工代表參與項目的前期調研,學習好的經驗和做法,結合實際制定了完善可行的食堂提質方案:營造和諧如家的用餐環(huán)境,制作品種豐盛的美味膳食,更新完善消毒設施,中定點食材采購,提升工作人員服務質量。
提質后的食堂,用餐環(huán)境干凈整潔,食堂工作人員每天精心熬制營養(yǎng)湯為員工熱情服務,改變原來大鍋炒菜口味不好,采用小鍋現(xiàn)炒,員工可以償到“家”的口味。每天菜品提供由原來的8個菜增加到了16個菜,員工在食堂用餐有了到餐館吃點菜的感覺。同時食堂增加了早餐供應,聘請有名的白案師傅制作精美的面點,盡力滿足員工不同口味的需求。公司后勤督察組每周對食堂工作進行檢查,及時提出意見和建議。
株洲發(fā)電公司“食堂提質”“六最”項目建設,營造了公司和諧向上的企業(yè)氛圍,提高員工工作積極性,增強企業(yè)的凝聚力,員工用餐滿意度調查由原來的75%上攀升到90%以上,得到員工的一致好評。